| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 葱油拌面热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡,相当于酒保187分钟消耗的热量138 | |||||
1、香葱、洋葱倒入玉米油中煸至金黄捞出，留部分油在锅中
2、把生抽、老抽、白糖、再加少许水调好
3、把木耳切碎放入葱油中炒，并将之前调好的汁倒入锅中，炒至粘稠为止
4、煮面
5、煮好的面装盘，浇汁即可
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、大便秘结、补气血等功效；可与枣、枣（鲜）、草鱼搭配；与鸭翅、白萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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