| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 海带肉片热量/卡路里1094千卡 | |||

1、超市买的海带两片.注意这是熟海带哦,生的海带是深黄褐色的,那种的需要回来先煮熟.

2、海带洗净切菱形.

3、肉切片.

4、锅内油热,炒猪肉片至变色断生.

5、加入海带,加入适量蚝油和盐,大火迅速翻炒均匀.

6、出锅啦.
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、抗氧化、减少放射性疾病等功效;可与丝瓜、芝麻、紫菜搭配;与柿子、白酒、猪血相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、解热毒、滋肝阴等功效;可与小白菜、莲藕、黑木耳搭配;与鹌鹑、杏、雪梨相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1