缤纷水果蛋糕的热量和减肥功效

1、准备戚风蛋糕胚一个

2、水果分别去皮，切成大小相同的丁。橙子和一部分草莓做夹层。芒果和奇异果装饰表面。

3、装饰表面的草莓也切丁。

4、淡奶油加70克糖打发。

5、打发好的淡奶油！九分发就可以，适合抹面。

6、蛋糕胚平均分成三片。

7、取一片蛋糕胚，加适量淡奶油抹平，铺上水果丁。

8、继续重复这一步，直到铺完三片蛋糕。

9、完成直角抹面。

10、表面和底部分别装饰一圈小贝壳！

11、找出蛋糕面的中间，然后…如图分成四个心形。

12、摆上切好的水果丁就可以了。

13、中间点缀两个樱桃，美美哒！

14、成品！

15、成品！