| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 草莓奶油泡芙热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡,相当于聚会748分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好食材
2、把水，10g糖，盐加入油中
3、用电磁炉煮沸
4、液体沸腾马上倒入面粉，迅速搅拌至图中状态，离火
5、把鸡蛋磕进去
6、用打蛋器搅拌均匀至图中状态
7、装进准备好的裱花袋，我用的是大号的2D裱花嘴
8、挤在烤盘中
9、要有一定的高度，不要扁扁的，不然烤出来的形状不好看
10、烤箱中层上下火220度
11、待泡芙膨胀后转至180度再烤20分钟
12、烤制完毕取出晾凉
13、好看吧??
14、泡芙切开挤上淡奶油，夹上切片好的草莓，可以开吃啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与桂圆、紫菜、洋葱搭配；与糖精、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、调整胃肠道等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、美容等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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