| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雷笋 | 克 | 30千卡 | 19千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 24千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 雪菜雷笋年糕汤热量/卡路里54千卡 | |||

1、食材:雷笋、雪菜(已清洗切碎)、年糕片

2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。

3、放在案板上切成片。

4、随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。

5、烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的雪菜翻炒翻炒。

6、接着,加适量的清水煮开。

7、然后,合入年糕片翻动一下煮开。

8、最后,加适量的盐。

9、加适量的味精。

10、调味翻匀,即成。
雷笋的热量19千卡(每100克);具有减肥、消食、健脾等功效;可与鸡肉、猪腰、木耳搭配;与糖浆、羊骨、猪小排相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利尿、明目、止泻等功效;可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1