| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 25千卡 | 360千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 酸奶海绵纸杯蛋糕热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡,相当于换床单192分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料称好备用
2、油?糖?蛋黄，盆中搅匀。筛入低粉
3、上下翻拌均匀
4、蛋清打发至图中状态
5、打好的蛋白分次加入蛋黄，上下翻拌均匀
6、倒入纸杯，8分满。震出气泡。烤箱预热，170度，25分钟。
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低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、明目、美容等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
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