| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 35千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 玫瑰花凉糕热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡,相当于铺床56分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料备好，花瓣用水浸泡10分钟，清洗干净后捞出
2、玫瑰花瓣和牛奶用榨汁机打成奶汁
3、加入白糖搅拌
4、加入马蹄粉
5、搅拌均匀
6、开小火煮，并不停的搅拌
7、变浓稠细腻关火
8、倒入沾了水的小碗中，晾凉放冰箱冷藏1小时
9、脱模
10、切块
11、成品
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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