| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳜鱼 | 克 | 744千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 清蒸桂鱼热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡,相当于滑雪106分钟消耗的热量420 | |||||
1、鳜鱼洗净，抹上少许盐，放置10分钟
2、葱切段姜切丝，铺在盘里
3、腌好的鱼码在葱姜上，淋上蒸鱼鼓油
4、水烧开，大火蒸7到8分钟，闷3分钟
5、蒸好后重新铺上葱段，浇热油
6、好了哦 ，味美肉嫩
鳜鱼的热量117千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、肺结核、滋补气血等功效；可与白菜、大白菜、白菜梗搭配；
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