| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 生烤鸡架热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于开车432分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡架从中间剁开，但别弄断，把内脏挖出去，切掉凤尾（如果喜欢吃的随意哈～）洗净。用盐，老抽，耗油，味精反复按摩鸡架～大约十多分钟，使其入味后，放入烤箱。（烤箱230度预热5分钟）230度加热20分钟。
2、取出鸡架，用吸油纸吸干铝箔纸上的油。鸡架翻面，加入糖，孜然，辣椒面等喜欢的调料，继续230度，烤20分钟。
3、味道真的跟烧烤店一样呢～亲们喜欢就自己动手吧！
鸡架的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、补血行水、清热健脾等功效；可与板栗、首乌、油菜搭配；与芝麻、狗肾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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