| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | ||
| 艾草 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 青明果热量/卡路里1849千卡 | |||
 热量1849千卡,相当于吃东西1233分钟消耗的热量90 | |||||
1、肉、笋、豆腐切丁。
2、将切好的馅料入锅炒香加入咸菜葱装盘待用。
3、艾叶洗净，用沸水焯下，然后过凉水，沥干。
4、盆内放入糯米粉，小麦粉，2克盐，加入打碎的艾草泥，加温水。
5、揉好的面团。
6、取一块面团，包入炒好的馅，搓圆，下面垫张粽叶。
7、入蒸锅蒸15分钟。
8、糯糯的带着艾草香的青团出锅了。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补血、护发明目等功效；可与桑葚、乌鸡、红豆搭配；与鸡翅、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾、嫩肤、祛斑等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
艾草的热量19千卡（每100克）；具有抗过敏、护肝利胆、调经止血等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
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