法式红酒牛排的热量/卡路里_法式红酒牛排的做法

1、牛扒自然解冻
2、洋葱切粒，倒入红酒腌制1-2小时，让红酒的味道充分融入牛排。
3、西餐当然不能少了意大利面。锅里放水加盐，放意面。过程不多说，煮软捞起备用。
4、煎扒前先用洋葱擦拭一遍锅底，听说这样就不容易焦。下油下洋葱放牛排，慢火煎，先煎2分钟，翻面，把锅盖盖上。大火煎2分钟，翻面盖上锅盖再煎。（建议盖上锅盖是为了煎排时不让红酒味迅速挥发以保留原味。）
5、煎好牛排，正好锅里还有洋葱，顺手炒了意大利面（配料自由发挥，首选黑椒汁、番茄沙司）很香哦……
6、青豆、玉米、胡萝卜切丁温水煮熟。摆盘。淋上黑椒汁。
7、听说红酒和牛排是绝配^_^开餐！

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、治疗高血压、降血压等功效；可与菜花、橙子、牛膝搭配；与红薯、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、润肺祛痰等功效；可与鲈鱼、狗肉、鳕鱼搭配；与茄子、杏、山药相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

法式红酒牛排的热量和减肥功效