| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1633千卡 | |||

1、皮蛋 香葱 泡好的黑木耳 全部切丁备用 大米提前泡好

2、煮粥我就不用跟大家细讲了吧 清水大米煮开后加入木耳丁 以及一半的皮蛋 小火煮至粘稠 后 加入剩下的一半皮蛋和香葱末 搅拌均匀 关火 盛盘

3、好吃

4、很香
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、和胃、帮助消化等功效;可与绿豆、桂圆肉、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
皮蛋 的热量200千卡(每100克);具有凉肠、润肺、降压等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、滋阴、补虚等功效;可与黑木耳、圆白菜、芒果搭配;与明虾、杏、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有润肺、润喉、增进食欲等功效;与甲鱼、黄鳝、红糖相克,同食可能会引起不适;
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