| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 956克 | 彩虹蛋糕热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡,相当于擦玻璃174分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备一个十寸的蛋糕胚
2、用切片器平均分成三片。
3、各种水果去皮，切丁。
4、淡奶油加90克砂糖打发。
5、打发好的淡奶油！九分发，适合抹面。
6、取一片蛋糕胚，挖适量奶油，抹平以后铺上水果丁。
7、依次放蛋糕片，奶油，水果丁，一共三层，全部铺完。
8、取150克左右淡奶油，加少许蓝色色素调匀。
9、把蛋糕抹成蓝色。
10、用牙签画出彩虹轮廓和太阳。蛋糕右侧也要从蛋糕面上延伸下去。
11、把剩下的奶油分别加入色素，依次用一通乱挤法挤出彩虹，蛋糕侧面也要挤。
12、画上太阳。
13、写上生日快乐的英文，零星点缀白云，再在蛋糕底部挤上一圈儿小贝壳就完成了。
14、五颜六色很漂亮！
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、预防便秘、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、降低胆固醇、止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、河蚌、虾相克，同食可能会引起不适；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降低胆固醇、促进消化等功效；可与橙子、蛋黄、杏搭配；与牛奶、大花蟹、梭子蟹 相克，同食可能会引起不适；
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