| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 0千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 0.5克 | 泰式酸菜象拔蚌热量/卡路里0千卡 | |||
1、将象拔蚌虹管切下,纵向对剖,去掉松软部分,改刀薄片。
2、红小米辣洗净改刀,云南大香菜洗净改寸段,柠檬切片。
3、炒锅火上,加水烧开,将象拔蚌片下锅,立即捞出待用。
4、取一大碗各种原辅料,拌匀后即可。
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止痛明目、宣肺豁痰、温中利气等功效;可与鸭肉、猪肝、姜搭配;与鸡肉、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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