| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 醋 | 克 | 2千卡 | 11千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 紫菜包饭热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡,相当于高抬腿35分钟消耗的热量600 | |||||
1、大米洗净放入锅内煮成米饭，就平时吃的就可以，煮的时候稍微带点湿会更好吃哦，煮饭的时间我们可以准备包饭的材料了
2、鸡蛋磕入碗内
3、加入少许盐搅打均匀
4、小火热锅，不粘锅热锅刷入一层薄油，倒入鸡蛋液，摊平
5、等底下那面凝结了就可以翻面了，煎好的蛋饼切长条备用
6、黄瓜去皮，切长条
7、胡萝卜切长条焯水备用
8、广式腊肠煮熟后切长条
9、准备好的馅
10、米饭煮好后，盛出放凉至40度左右
11、把盐，糖和醋混合均匀后倒入米饭内，拌匀
12、在紫菜包饭竹帘上放上一块紫菜
13、放上适量的米饭
14、把馅摆好放在1/3处，挤上沙拉酱
15、用竹帘卷起来，压实
16、切块即可，这里的材料适合做2个紫菜包饭，米饭量请酌情加减，我用了2量勺的大米
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、防衰老、帮助消化等功效；可与黄瓜、绿豆芽、桑葚搭配；与小白菜、四季豆、菜心相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、促消化等功效；可与比目鱼、狗肉、草鱼搭配；与白萝卜、水萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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