| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红豆薏米糊热量/卡路里690千卡 | |||

1、红豆提前一个晚上泡发

2、薏米也提前泡发

3、将红豆和薏米放入高压锅,煮熟。约半小时即可

4、将红豆和薏米取出放入料理杯中。榨成泥

5、将泥放入锅中,加适量开水

6、煮开搅成糊

7、盛出即可食用,用枸杞点缀下
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、止吐、解酒等功效;可与薏米、鲫鱼、鸡肉搭配;与盐、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促代谢、清热排脓、美白肌肤等功效;可与银耳、白果、羊肉搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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