| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 肉面筋雪菜煮年糕热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡,相当于迪斯科96分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：雪菜（已洗净切碎）、肉面筋、年糕
2、将年糕放在案板上切成片，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒一下。
4、接着，合入切好的年糕和肉面筋，加适量的清水煮开至熟。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即成。
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利尿止泻、消肿止痛、醒脑提神等功效；可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补中益气、止虚汗等功效；
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