| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 韭菜炒酥虾热量/卡路里25千卡 | |||

1、韭菜摘洗干净后切小段。

2、小海虾洗净,剪掉虾须后焯水取出控水。

3、不粘锅倒入油,加入小海鲜煎至酥脆。

4、另起锅,加入韭菜翻炒几下。

5、加点味极鲜酱油。

6、加入小虾翻炒几下。

7、关火加入一点盐调匀即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、补肾温阳、润肠通便等功效;可与鲫鱼、墨鱼、豆芽搭配;与虾皮、蒜薹、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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