| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 糯米酒桂圆煮蛋热量/卡路里152千卡 | |||

1、准备糯米酒250g

2、拨适量桂圆

3、糯米酒倒入砂锅,放入洗净的桂圆,加入冰糖

4、中火煮开加入鸡蛋再小火煮,共十分钟左右

5、完成

6、酸甜适中!一碗下去还想再来一碗
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑安神、益气血、补心脾等功效;可与鹌鹑、莲子、绿茶搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、百合、菠菜搭配;与雪莲果、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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