肉末榄菜炒豆角的热量和减肥功效

1、长豆角洗净切成粒，肉末最好是肥瘦相间的，这炒起来会更香，口感也会更好。

2、肉末按自己的口味放入调料拌匀。我放了少许生抽和凉白开拌了一下。

3、锅里放水，同时放少许食用油，烧开，准备焯豆角。

4、水开后倒入豆角，焯豆角放油是为了保持豆角翠绿的颜色，断生就可以捞出了。

5、锅内少许油，肉末下油锅翻炒。

6、肉末炒至半熟的时候倒入豆角继续炒。

7、加入适量橄榄菜，炒至水分收干，调入少量老抽和白糖，翻炒均匀。

8、出锅啦！下饭下饭很下饭！