| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 小麦淀粉 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 南瓜糯米糍热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡,相当于裸潜158分钟消耗的热量420 | |||||
1、将红豆洗净，放压力锅里压烂。
2、放入白糖拌匀，做成红豆沙馅，备用。
3、南瓜隔水蒸软烂。
4、将糯米粉与小麦淀粉混合，拌入南瓜泥，不用加一滴水，边加南瓜泥边揉面。
5、揉成一个面团。
6、把和好的面团分成若干剂子，像包汤圆一样包好馅，搓圆，稍按扁。
7、放入垫了屉布的电饭锅里蒸7－8分钟，蒸熟后在表面撒些椰蓉即可。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、舒筋活血、壮气提神等功效；可与桂花、百合、赤小豆搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有益气生津、宽肠胃、治疗便秘等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、通便、预防高血压等功效；可与糙米、牛腩、鲈鱼搭配；与鸡肉、木瓜、海虾相克，同食可能会引起不适；
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