| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 柚子茶 | 克 | 23千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 柚香土司卷热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡,相当于有氧运动273分钟消耗的热量275 | |||||
1、用料：土司3片，鸡蛋1个，牛奶50克，柚子茶50克
2、将鸡蛋打散，倒入牛奶，
3、搅拌均匀，备用。
4、土司去皮，
5、用擀面杖稍微擀实，
6、涂抹柚子茶
7、卷起，
8、用牙签固定。
9、平底锅烧热，刷油。
10、将卷卷放入蛋奶液中裹上一层。
11、放入锅中，一边煎烙一边翻滚。
12、煎出焦色，
13、立起，将两端略煎，
14、出锅，
15、切成小段，食用。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与西红柿、香椿、茼蒿搭配；与味精、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、润肠等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与韭菜、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
柚子茶的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、下气消痰等功效；
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