| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋香椰子球热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于骑自行车12分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油融化
2、融化的黄油中加入白糖
3、再加入鸡蛋，不断搅打
4、搅打至均匀顺滑
5、加入椰蓉
6、搅拌均匀
7、用勺子舀出一点捏成板栗大小的小球，放入烤盘。120度烤25分钟或表面金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与紫菜、海虾、牡蛎 搭配；与豆浆、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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