| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 薏米芡实山药粥热量/卡路里925千卡 | |||
 热量925千卡,相当于芭蕾舞193分钟消耗的热量288 | |||||
1、将薏米，芡实洗净，泡10分钟。
2、铁棍山药去皮洗净，切块。
3、将淘洗干净的大米，泡好的薏米芡实和山药放入压力锅中。
4、按“粥汤”键煮熟即可。
5、放入几粒枸杞点缀。
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有舒筋除痹、美白肌肤、促代谢等功效；可与粳米、枣、香菇搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有补脾止泻、益肾固精、除湿止带等功效；可与鸡胗搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、清肺、帮助消化等功效；可与黑豆、桂圆肉、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、帮助消化、强健机体等功效；可与鸭肉、杜仲、羊排搭配；与鱼肉、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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