| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红枣银耳汤热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡,相当于俯卧撑62分钟消耗的热量480 | |||||
1、先将用温水银耳泡发半个小时炖时胶质更好水解，莲子同时用水沁泡。
2、泡发好的银耳用手撕小朵，不可用剪刀剪或刀切，加水放入其它配料大火烧滚换小火十分钟在大火五分钟如此交替直至银耳汤挂丝即可熄火。开吃啦！！
3、如用压力煲开锅后小火煲够30分钟即可！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、强心、壮身等功效；可与枸杞、墨鱼、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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