| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 冰糖蒸梨热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于干砌墙85分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：水晶梨一个、冰糖一个梨用5、6粒就够了、陈皮1小块、枸杞少许点缀用
2、陈皮泡一下水
3、把雪梨从1/4除切下头，用挖球器或者不锈钢勺挖去芯
4、把冰糖陈皮和枸杞放进雪梨里面
5、上锅蒸30分钟
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、治疗高血压、润肺清燥等功效；可与猪肺、银耳、芝麻搭配；与猪蹄、柿子、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
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