| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 凉拌茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于有氧运动22分钟消耗的热量275 | |||||
1、茼蒿洗净
2、汤锅里加水烧开放茼蒿烫一下
3、烫好的茼蒿捞出沥干水分放碗里，加蒜泥辣椒酱少许生抽和麻油拌匀即可
4、凉拌好的茼蒿，春天吃点大蒜杀菌
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肺、增加食欲、降低胆固醇等功效；可与鸡蛋、粳米、鸡肉搭配；与胡萝卜、柿子、醋相克，同食可能会引起不适；
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