| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 鸡爪酸辣汤热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡,相当于读书1041分钟消耗的热量78 | |||||
1、洗切鸡爪跟照片一样
2、放泰试酸辣汤的叶子在开水，煮五分钟然后把叶子出来。如果没有也可以不要放。
3、放鸡爪，煮20 分钟。
4、放1 个柠檬，鱼露 ，白糖， 辣椒，大蒜 最后放香菜。
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、增加食欲等功效；
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