海绵蛋糕杯的热量和减肥功效

1、备好食材

2、鸡蛋打到不锈钢盆里

3、电动打蛋器全蛋低速打发到出现大气泡，加入所有的绵白糖

4、高速打发，蛋糊体积不断变大、变细腻

5、打到蛋糊颜色发白，拎起打蛋器用蛋糊能写个8字，并且不会很快消失

6、顺着打蛋器淋入葵花籽油

7、电动打蛋器打8-10秒钟，把油和蛋糊搅匀即可，不要过多搅拌，易消泡

8、分3次筛入低筋面粉

9、每一次都要等翻拌均匀再加下一次，面糊翻拌均匀

10、拌好的蛋糕糊倒入提前抹了黄油的模具内

11、放入预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟

12、烤好的蛋糕出炉后自然凉透，脱模即可