| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 秋梨膏热量/卡路里197千卡 | |||

1、所有材料。

2、梨切成小丁。

3、姜切片,贝母用料理机打成粉。

4、梨丁用料理机打成浆。

5、都放入煮锅里。

6、搅拌均匀,小火熬15分钟左右。

7、滤出汁水。

8、再放入煮锅中,大火烧开后,改小火慢慢熬制。

9、待水份蒸发,呈粘稠状时关火,冷却至室温时,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

10、装入瓶中,放入冰箱冷藏。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、抗癌、降血压等功效;可与冰糖、百合、无花果搭配;与螃蟹、白开水、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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