| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 西梅司康热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡,相当于泡澡214分钟消耗的热量120 | |||||
1、低筋面粉、泡打粉过筛。
2、放入白砂糖，和冻硬的黄油粒。
3、用手慢慢的搓成玉米粒状。
4、加入全蛋液和牛奶。
5、慢慢的和成面团。
6、西梅干提前泡一晚上，取出籽，和入面团中，放入冰箱中冷藏松弛30分钟。
7、将面团拿出来，擀成1cm的厚度。用模具印出来花型。
8、放到烤盘上。
9、刷一层全蛋液。
10、190度预热烤箱，上下火180度烤25分钟。
11、烤好以后可以再焖一会儿。
12、拿出来稍微放凉。
13、掰开看看。
14、配上果酱。
15、味道超棒~
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与海虾、西红柿、银鱼搭配；与鹅肉、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、预防便秘等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与菜花、乌鳢、桔子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
