| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 芦笋肉丝彩椒热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡,相当于玩电脑397分钟消耗的热量90 | |||||
1、肉适量，芦笋和彩椒要选新鲜的。
2、烧开水，芦笋变绿拿出即可。
3、主料切丝，备用。
4、加油，蒜片爆香。
5、翻炒肉丝
6、肉丝炒好，加入彩椒即可
7、加入芦笋后，加适量盐翻炒一下即可，芦笋很容易熟，不可时间长了。
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、补虚、补钙等功效；可与丝瓜、柿子、牡蛎搭配；与杏仁、荞麦、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、促进胎儿大脑发育、降血压等功效；可与百合、大闸蟹、银杏搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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