| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 葡萄干椰蓉千层土司热量/卡路里1240千卡 | |||

1、将主料除黄油、酵母外的其它全部入面包桶

2、启动和面程序:30分钟

3、结束后,用干净的毛巾浸湿拧干,盖在内胆表面,静置2个小时

4、两个小时候后,检查面团状态,已可出膜

5、加入酵母和软化的黄油,启动和面程序:30分钟

6、面团已可拉簿膜

7、取出,分割5等份,搓圆松驰15分钟

8、此时用二张锡纸,将面包机内胆四周包裹好

9、取一面团擀成椭圆形,表面刷层黄油、撒上椰蓉和葡萄干粒

10、表面刷层黄油、撒上椰蓉和葡萄干粒

11、将第5片擀好直接盖上即可

12、用刀切割4份

13、均匀放入面包机内胆中,启动5酸奶程序:45分钟

14、面团发酵至2.5倍大

15、表面刷层簿簿的全蛋液

16、最后再撒上适量的椰蓉和葡萄干粒

17、启动10烘烤程序40分钟

18、时间到,打开面包机

19、取出内胆,迅速倒出面包晾凉

20、松软又拉丝
清水的热量1千卡(每100克);
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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