地蚕炖瘦肉的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补虚、解热毒等功效；可与苋菜、圆白菜、藕搭配；与鲫鱼、海虾、杏仁相克，同食可能会引起不适；

蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有宁心安神、清心润肺、滋补等功效；可与栗子、鹿茸、山药搭配；与玄参、虾、银鱼相克，同食可能会引起不适；