| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蔓越莓海绵萨瓦林热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡,相当于抹水泥308分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打入盆中。
2、加上白糖。
3、用打蛋器打至发泡，蛋糊滴落后不会马上消失的状态即可。
4、准备筛入低粉。
5、均匀筛入低粉。
6、用刮刀翻拌均匀。
7、加上蔓越莓果干，翻拌均匀。
8、顺着刮刀倒入食用油翻拌均匀。
9、模具的底部也放一些蔓越莓。
10、将蛋糕糊倒入模具，震出气泡。
11、入预热好的烤箱，上下火，175度，25分钟
12、出炉稍微晾一下脱模。
13、装盘食用，很美味。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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