| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡骨架 | 克 | 1092千卡 | 240千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 白菜煮鸡骨架热量/卡路里1162千卡 | |||

1、食材:鸡骨架(已清洗剁开)、白菜(已清洗切开)

2、烧锅倒油烧热,下入剁开的鸡骨架翻炒翻炒。

3、接着,加适量的料酒。

4、加适量的清水煮开。

5、然后,合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟软。

6、最后,加适量的生抽。

7、加适量的盐。

8、调味翻匀,即成。
鸡骨架的热量240千卡(每100克);具有养胃、滋五脏之阴、止热痢等功效;可与茶树菇、油菜、板栗搭配;与明虾、鲍鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、除烦解渴等功效;可与红枣、牛肚、鳜鱼搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
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