| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 爽口黄瓜片热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于缝衣服30分钟消耗的热量90 | |||||
1、主辅料： 黄瓜、香菜
2、把黄瓜洗净，用削皮刀削成长长的薄片。
3、对折后，先摆好盘子的边缘。
4、然后再填满中间。
5、把香菜叶放在上面。
6、把葱蒜切粒。
7、兑汁，碗中加适量的生抽、醋、盐。
8、再放入葱蒜末，搅拌均匀即成。
9、把兑好的汁浇入盘中，拌匀即可食用。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗肿瘤、抗衰老等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、黑木耳搭配；与樱桃、番茄、火龙果相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、发汗透疹、消食下气等功效；可与羊排、虾、羊骨搭配；与黄瓜、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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