| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 甩袖汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于贴墙纸47分钟消耗的热量180 | |||||
1、主辅料： 鸡蛋、西红柿、葱
2、把西红柿、葱切好，放入碗中备用。
3、锅烧开水。放入牛肉粉。
4、把鸡蛋磕破一个小洞。
5、用筷子搅一搅。
6、小火，把蛋液轻轻往锅里甩。
7、要防止出现大块的蛋液，最好是细细的蛋液入锅。
8、加少许盐调味，即可关火。
9、把锅中的“甩袖汤”倒入备用的西红柿、葱花的碗中。
10、这就是甩袖汤成品。
11、分装后即可上桌。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、健脑益智等功效；可与桂圆肉、小米、香椿搭配；与桔子、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、清热生津、清热解毒等功效；可与三文鱼、茭白、卷心菜搭配；与鲇鱼、河蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
