| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 肉丁炒酱瓜热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于爵士舞165分钟消耗的热量288 | |||||
1、主辅料： 猪肉、酱黄瓜
2、把猪肉切丁。
3、把酱黄瓜洗净切丁。
4、热油，炒香葱花，放入肉丁煸炒。
5、旺火，烹入料酒。
6、放入酱瓜丁。
7、将其翻炒均匀。
8、放入少许白糖、味精提味。
9、炒匀即可关火。
10、出锅装盘，即可上桌。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、润肠胃等功效；可与大蒜、柿子、南瓜搭配；与明虾、牛里脊、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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