| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 26千卡 | 57千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 202千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 泡芙热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于绘画122分钟消耗的热量270 | |||||
1、水、油、盐放在锅子里小火煮沸~
2、然后快速加入面粉~
3、炒透炒均匀~
4、然后将鸡蛋分N次倒入面里~一定要加一次吃透一次~所谓的吃透就是蛋液和面完完全全的融合~
5、注意要用木勺~稀饭花样作死的宝宝可以用硅胶勺哈~
6、等到面团软硬适中了~装入裱花袋
7、~用随便哪种花嘴~大点的即可~开始裱长条的手指形~
8、上火210~下火200度~烤箱预热之后烘烤~30-33分钟左右就可以了~
9、泡芙冷却的时候可以打发鲜奶~
10、打到中性发泡即可~装入表花袋~
11、泡芙侧面切开~裱入鲜奶就大功告成了~
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、健脑益智、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、银鱼、干贝搭配；与消炎片、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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