老坛酸菜鱼的热量和减肥功效

1、主料： 草鱼、调味料： 老坛酸菜

2、把鱼收拾干净，去掉腥线。

3、然后，把鱼分解，先切下头尾，再片成两片。

4、把鱼肉切段后全部放入盆中。

5、加入“老坛酸菜”里的腌料，拌匀后，腌渍10分钟左右。

6、锅烧开水，放入老坛酸菜主料。

7、烧开后，稍稍煮制2分钟。

8、先放入鱼头、鱼尾。

9、烧开后，再放入鱼段。

10、中火烧制5分钟左右。

11、烧至鱼段熟，即可关火。

12、出锅装盘

13、撒点葱末点缀后即可上桌。