| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 鱼虾藕饼热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡,相当于踩水146分钟消耗的热量240 | |||||
1、海虾洗净之后剥成虾仁~然后剁成虾泥~龙利鱼比较滑嫩~而且米有什么骨头~真是上上之选~同样剁成泥~
2、龙利鱼比较滑嫩~而且米有什么骨头~真是上上之选~同样剁成泥~
3、莲藕洗净~切成片~不用太薄~
4、喜欢糯一点的可以选择七孔藕~若是喜欢脆一点的可以选择九孔藕~
5、鱼泥虾泥混合搅拌均匀~加料酒盐调味~可以加点蛋蛋葱花~
6、不用放味精鸡精之类~鱼和虾本身就具有鲜味也可以加点姜末
7、弄一点面粉~用水调均~在锅子里舀上一勺鱼虾泥之后用勺子敲平变成饼状~然后藕片粘上少许面粉贴在鱼虾饼上~两面煎黄即可出锅
8、吃的时候可以蘸米醋~也可以蘸泰式酸甜酱~
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、预防动脉硬化、增强性欲等功效；可与娃娃菜、荷兰豆、海马搭配；与橙子、荷兰豆、葡萄相克，同食可能会引起不适；
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、散瘀、预防贫血等功效；可与红螺、猪小排、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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