| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 玫瑰花馒头花篮热量/卡路里1718千卡 | |||

1、将面粉、油、糖、酵母放入容器内。

2、加入适量的温水和成光滑的面团。

3、盖湿布放温暖处发酵至两倍大。

4、案板撒上干粉,将发酵好的面团揉至光滑的面团。

5、再分成小剂子。

6、将小剂子擀成圆片。

7、取6个面片叠一起,中间用筷子压一下,取小块面团搓成小长条,放入面片下端。

8、然后从下端由上卷起。

9、用刀在中间切断。

10、再竖起,轻轻把花瓣弄开,形成花型。

11、全部做好其它的。

12、锅内加清水,将玫瑰花放入锅内放置30分钟。

13、最后开大火蒸15分钟,焖3分钟即可出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血压、冠心病等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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