| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蜜汁烧排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于砌砖189分钟消耗的热量420 | |||||
1、新鲜排骨，斩成中等大小块状，用清水反复泡洗干净；并滤干水分，装入碗里。
2、备好叉烧酱，待用。
3、往排骨里加入叉烧酱。
4、充分拌匀后，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏过夜。
5、取出腌制过的排骨，然后整齐码入电饭锅内。
6、盖上盖子，按下电饭锅煮饭键，焖煮20分钟后，调入生抽。
7、拌匀后，再加盖焖10分钟至刚好收汁。
8、装盘，即可食用！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、补肾气等功效；可与山楂、萝卜、丝瓜搭配；与杏仁、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
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