| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 勤才有鱼热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡,相当于骑摩托车56分钟消耗的热量150 | |||||
1、芹菜切丝入开水焯熟
2、水煮蛋剥皮
3、水煮蛋一切两半
4、半个蛋切三块摆鱼身
5、另半个蛋切成三个月试型的
6、摆好了一条鱼
7、两条鱼头尾相接，成追逐状
8、芹菜围大半圈成水草，绿葱斜切成圈摆鱼嘴和小鱼吐出的泡泡
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、保护肝脏等功效；可与银鱼、丝瓜、菠菜搭配；与红薯、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、平肝降压、利尿消肿等功效；可与葵花子、芋头、鸭肉搭配；与毛蛤蜊、蛤蜊、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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