| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 1430千卡 | 143千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1169克 | 香菇鲜肉包热量/卡路里1549千卡 | |||

1、将瘦肉剁成肉馅

2、加入鸡蛋,顺着一个方向搅拌

3、加入姜末

4、加入香菇末

5、加入蒜苗末

6、加入剁碎的葱花,顺着一个方向搅拌

7、加入芹菜,提鲜

8、放入适量的盐,花椒粉,包子饺子粉,搅拌均匀,最后加入香油,增香

9、最后用事先发过面,包包子开始了

10、上锅,30分钟,包子出锅了!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋阴、补肾养血等功效;可与大白菜、芒果、南瓜搭配;与雪花梨、何首乌、红螺相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、祛湿等功效;可与墨鱼、羊排、山楂搭配;与蛤蜊、甲鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与羊排、西红柿、茼蒿搭配;与菠萝、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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