金钩油菜的热量和减肥功效

1、主辅料： 金钩、油菜

2、把金钩洗净、泡软。

3、把油菜洗净，剖开。

4、锅烧开水，加少许盐、油。

5、放入油菜汆烫。

6、烫至油菜断生，捞出码盘。油菜的余温会使其进一步熟化。

7、把泡软的金钩和浸泡的水倒入锅中。

8、加适量蚝油。

9、烧开后加盐、味精调味。

10、淋入水淀粉勾薄芡。

11、熬制到芡汁糊化，就可以关火。

12、将其均匀的浇在油菜上即成。上桌即可食用。