| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 310千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 142千卡 | 355千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 瓜子仁 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 益智黑芝麻糊热量/卡路里1705千卡 | |||

1、准备好材料

2、糯米要提前浸泡2小时以上

3、芝麻提前洗干净沥干水,和葵花籽仁一起放入炒锅里小火焙香

4、把炒好的芝麻和葵花籽仁放入料理机,再加入核桃仁

5、.加入糯米,加入2杯水

6、用料理机磨成糊状

7、倒入不粘锅里小火加热,加入适量白糖,边加热边搅拌

8、煮到芝麻糊稠稠的OK了

9、~

10、成品
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、治疗高血压、抗衰老等功效;可与梨、杏仁、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾养胃、护发明目等功效;可与葡萄、枣(鲜)、乌鸡搭配;与仔鸡、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有防衰老、催眠、提高免疫力等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有健脑防老、收敛、美容等功效;可与枣、鳝鱼、芹菜搭配;与野鸡肉、鳖肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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