| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 五彩虾仁粥热量/卡路里772千卡 | |||

1、所有材料准备,虾仁挑出虾线,香菇切成丁;

2、大米淘洗,浸泡1个小时;

3、将大米倒入入内胆中,倒入适量水;

4、电饭煲上电,选择熬粥功能;

5、熬粥开始,共计1.5小时;

6、粥煮到还剩20分钟时,加入香菇丁,继续煮;

7、煮到还剩10分钟时,加入虾仁和杂蔬,继续煮;

8、熬粥程序结束,加入少许盐即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益脾胃、促进消化等功效;可与桂圆肉、胡萝卜、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、预防动脉硬化、帮助消化等功效;可与龙须菜、葡萄、娃娃菜搭配;与西红柿、乌鸡、西瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、预防佝偻病等功效;可与豇豆、牛肉酱、武昌鱼搭配;与鹌鹑蛋、河蟹、海虾相克,同食可能会引起不适;
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