| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 紫苏炒鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于包装礼物359分钟消耗的热量90 | |||||
1、配料
2、热油，加入大蒜和姜，爆炒
3、放入鸡肉，翻炒
4、放入调料及紫苏叶，大火炒，至熟
5、成品
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血通络、益五脏等功效；可与茶树菇、松子、冬虫夏草搭配；与鲤鱼、兔肉、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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